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Versand KUNTU PERU FILTERKAFFEE (BIO) SCHOKOLADE - LEBKUCHEN - SÜSSE TRAUBE

KUNTU PERU FILTERKAFFEE (BIO)

11,90 EUR - 41,90 EUR
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Hervorragender Filterkaffee für jeden Tag. Voller Körper, wenig Säure, Aromen von Schokolade und Traube

Mit Noten von Schokoloade, Traube und Trockenfrüchten ist der Kuntu Peru Filter schnell der Kaffee für jeden Tag. Importiert wird der Rohkaffee von der cumpa GmbH.

Intensität
Röstgrad
Säure

Geschmacksprofil

Schokolade, Lebkuchen, süße Traube

Bohne

Arabica - SCA SCORE: 82.00

Zertifizierung

100% BIO (DE-ÖKO-003)

Herkunft

Peru

Region

Moyobamba, Alto Mayo

Finca

Kooperative Apreoco

Varietät

Catimor, Caturra, Pache, Tipica

Anbauhöhe

1.380 - 1.700m über NN

Aufbereitung

washed

Röstung

Filter (light)

Zubereitung

Filtermaschine, French Press, V60, AeroPress, Chemex

Weitere Infos zu deiner Röstung:

Die Kooperative Aproeco wurde 1999 mit dem Namen 'Asociación de Productores Ecológicos' gegründet und umfasst um die 300 Kaffeefarmer. Unter der Leitung von Jimmy Rojas produzieren und kommerzialisieren die Bauern Kaffee in den dich bewachsenen Hügeln der Region Alto Mayo in Nordperu. Jedes Rinnsal und jeder Bach hier auf der Ostseite der Anden ist eine Quelle des mächtigen Amazonasflusses. Die hohe soziale und ökologische Verantwortung lässt sich die Kooperative jährlich von Fair Trade, Organic und Rainforest Alliance zertifizieren. So bringt der Lot 'Kuntu Organic' Spezialitätenqualität und Umweltbewusstsein zusammen. Mit Noten von Schokoloade, Traube und Trockenfrüchten ist der Kuntu Peru Filter schnell der Kaffee für jeden Tag. Importiert wird der Rohkaffee von der cumpa GmbH.

Dieser Kaffee ist für alle Filterarten geeignet. Für den V60 empfehlen wir 18,5g Kaffee
auf 300g Wasser, eine längere Blooming Phase und aufgießen in 60g Schritten innerhalb von 3:40 Min.

Lass es dir schmecken!

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BIO-ZERTIFIZIERT DE-ÖKO-003

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