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Versand ÄTHIOPIEN ESPRESSO (BIO) SCHOKOLADE, MANDEL, BROMBEERE

ÄTHIOPIEN ESPRESSO (BIO)

11,90 EUR - 119,70 EUR
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Seit der ersten Stunde! Unsere beliebteste Espresso-Röstung.

Unser Klassiker: säurearme Espressoröstung (medium) mit dem Geschmack von Schokolade, Nuss und dunklen Steinfrüchten

Intensität
Röstgrad
Säure

Geschmacksprofil

Schokolade, Bittermandel, Dörrpflaume, sehr cremig

Bohne

Arabica (wildgewachsener Urwaldkaffee)

Zertifizierung

100% BIO (DE-ÖKO-003)

Herkunft

Äthiopien

Region

Kafa Forest

Finca

Kafa Forest Coffee Farmers Union

Varietät

mixed heirloom

Anbauhöhe

1.750 m

Aufbereitung

natural

Röstung

Espresso (medium)

Zubereitung

Siebträger, Herdkocher, Vollautomat

Weitere Infos zu deiner Röstung:

Hier sammeln ca. 186 Bauern den Wildkaffee auf einer geschützten Waldfläche von etwa 120 Hektar. Benannt nach dem gleichnamigen Fluss, umfasst das Gebiet von Woshi große Waldbestände, die nicht nur Wildkaffee, sondern auch Waldhonig und Gewürze hervorbringen.Export direkt über die Kafa Forest Coffee Farmers Union.Im Gegensatz zu vielen anderen bereiten wir unsere Milchgetränke nicht mit einem Blend zu, sondern servieren dazu in unseren Cafés den 100% wildgewachsenen Single Origin Arabica aus dem Kafa Forest. Die schöne Süße, sein voller Körper und leichte, unaufdringliche Bitterkeit kombinieren sich mit der Süße der Milch zu einem tollen nussig-cremigen Cappuccino oder Flat White. Zuhause entfaltet der Bio-Espresso bei der Zubereitung mit der Kapselmaschine ein wunderbar cremiges Mundgefühl, begleitet von einer feinen schokoladigen und beerigen Note.

Importiert wird der Kaffee von Original Food aus Freiburg und ist somit unser "Regionalster". Mit Original Food arbeiten wir seit 2015, der Gründung von 5 Senses Coffee zusammen.

 

Unsere Empfehlung im Siebträger mit 18g VST Sieben:

18,5g in

38g out

ca. 28 Sek.

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Customer Reviews

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Z
Zeliha Yildirim
Ausgezeichnet !!!

Mein Lieblings Espresso, und säurearm Der schmeckt ausgezeichnet und das Konzept dahinter gefällt mir auch sehr gut …

M
Martina Schuster
Gute Qualität - die leider etwas nachgelassen hat

Bei diesem hochpreisigen Produkt muss man ja auch hohe Bewertungsmaßstäbe ansetzen. Daher möchten wir darauf hinweisen, dass das Produkt seit diesem Jahr, in unserer persönlichen und geschmacklichen Wahrnehmung, nicht mehr die außerordentlich hohe Qualität aufweist, wie wir das aus den vergangnenen Jahren kennen.

S
Stefan Rüdiger
Perfekte Kaffeebohnen

super Geschmack und säurearm

C
Carina
Lieblingskaffee

Ich liebe diesen Kaffee! Ich hatte ihn sowohl für die Zubereitung in der French-Press und verwende ihn nun mit ganzen Bohnen in der Philips Baristina (Mischung aus Vollautomat und Siebträger). Sehr lecker und intensiver Geschmack. Hab ihn im Kaffee-Abo und liebs jeden Morgen.

s
sa
top wie gewohnt

der Espresso schmeckt nach wie vor ausgezeichnet und wird auch gerne von unserem Besuch getrunken :)
das Konzept dahinter gefällt uns ebenso.
danke dafür

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BIO-ZERTIFIZIERT DE-ÖKO-003

FRISCH GERÖSTET

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